培养目标：使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能。培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力，具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力，成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员，具备较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。
学习内容：
旅游学基础：学习旅游发展历程、旅游客源市场、旅游产业供应链等相关知识，掌握旅游行业的基本特点和规律。
旅游服务技能：学习旅游接待礼仪、旅游英语、旅游心理学等课程，提高服务技能和沟通能力，为游客提供优质的服务。
旅游规划与开发：学习旅游资源调查与评价、旅游规划与设计、旅游产品开发等相关知识，掌握旅游规划与开发的基本方法和技能。
旅游营销与管理：学习市场营销原理、旅游营销策略、旅游产品定价、客户关系管理等课程，掌握旅游营销与管理的基本理论和实践技能。
旅游政策与法规：学习国家有关旅游的政策、法律法规和行业标准等，了解旅游管理的法律法规和政策环境。
实践课程：通过校内实训基地和校外实习基地的实践，提高学生的实际操作能力和解决问题的能力。
就业方向：毕业生可在旅游行政管理部门、旅行社、景区、酒店、会展中心等领域从事旅游服务与管理工作。具体岗位如下：
旅行社：可从事计调、接待、导游等工作，也可从事营销、策划等工作。
酒店：能在前台接待、客房服务、餐饮服务等岗位工作，也可从事酒店的营销、策划等工作。
景区：可从事售票、验票、游客服务等工作，也能从事景区的营销、策划等工作。
会展中心：可从事策划、设计、运营等工作，也可从事会展中心的营销、管理等工作。